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The Fermentation Project : James Hoffmann et Lucia Solis explorent la fermentation du café avec Kafina
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Découvrez The Fermentation Project : une collaboration entre James Hoffmann et Lucia Solis, disponible en édition limitée chez Kafina Coffee. Leer más...
Cafés de spécialité : comment l’origine change tout dans votre tasse ?
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Si vous avez déjà goûté deux cafés “100% arabica” et eu l’impression qu’ils n’avaient rien à voir, c’est normal. En café de spécialité, l’origine ne désigne pas seulement un pays... Leer más...