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🇪🇹 Éthiopie – Gogugu Naturel / Guji
€15,00 EUR
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Note de dégustation :
Un café naturel d'exception de la Coopérative Gogugu, Guji.
Gogugu est un café de spécialité éthiopien traité par voie naturelle, cultivé entre 1 900 et 2 000 m d'altitude. Une tasse fruitée et gourmande, aux notes de cerise et de fruits rouges, avec une finale chocolat noir.
- Origine : Éthiopie
- Région : Guji
- Coopérative : Gogugu
- Processus : Naturel
- Variété : Heirloom, 74110, 74112
- Altitude : 1 900 – 2 000 m
- Score : 85 SCA
- Notes : fruité, cerise, fruits rouges, chocolat noir
- Format : 250 g
Torréfié à Paris.